Ministère de l'Agriculture, de l'Elevage et du Développement Rural
BIEN CULTIVER LES BANANIERS PLANTAINS
BIEN CULTIVER LES BANANIERS PLANTAINS
Publier le 27 Mai 2020 à 13:59:20 par bagdadjo2002
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Comment conduire une plantation de bananiers plantains ?

Les différentes opérations de conduite de la plantation portent sur le désherbage, tuteurage, effeuillage / toilettage, œilletonnage, ablation du régime, irrigation, paillage, fertilisation et traitement phytosanitaire


Désherbage

Désherber régulièrement la bananeraie pendant les six premiers mois qui suivent l’installation de la plantation (une fois par mois).

Sarcler de préférence à la houe, au daba ou couper à la machette si les herbes sont plus hautes.

Appliquer des herbicides lorsque les mauvaises herbes ont entre 10 et 20 cm. Dans ce cas, éviter que le produit touche directement les plants au risque de les endommager.

Tuteurage

Soutenir le bananier à l’aide d’un support.

Mettre les tuteurs avant l’apparition des régimes.

Effeuillage / toilettage

Supprimer les vieilles feuilles sèches qui pendent le long du pseudo-tronc.

Couper la base du limbe sans toucher le pseudo-tronc.

Ne pas couper les feuilles vertes du bananier au risque de réduire sa productivité.

Œilletonnage

Conserver après la floraison deux rejets plus vigoureux et les mieux placés sur la ligne de plantation.

Détruire tous les autres rejets par coupe ou arrachage de façon régulière.

Enlever tous les rejets en surplus, 2 à 3 mois après la récolte. Ces rejets peuvent être replantés ou vendus.

Ablation du régime

Casser le bourgeon mâle, 7 à 10 jours après la sortie de la dernière main sur le régime à environ 20 cm afin de donner la chance au fruit de bien se remplir.

Irrigation

En cas d’irrigation, apporter de l’eau aux bananiers afin de satisfaire leurs besoins en eau là où le sol est propice mais la pluviométrie fait défaut.

Apporter systématique 35 mm/semaine (soit 5 mm d’eau/jour dans une semaine ou 7 mm d’eau en 5 apports par semaine).

Paillage

Mettre autour du pied du bananier de la paille des feuilles mortes de bananiers ou des cabosses de cacao.

Eviter d’entasser au pied des bananiers les débris d’autres végétaux au risque de créer les conditions favorables à l’infestation des plants.

Fertilisation

Apporter un peu d’urée (une cuillérée/plant) un mois après la mise en terre pour stimuler la croissance des plantains.

Appliquer de la fiente de volaille à 5 kg/plant.

Fractionner les apports de fiente (en 2 ou 3 fois) en l’appliquant à 50 cm de la souche.

Des engrais minéraux peuvent être utilisés, mais l’analyse chimique des sols doit être faite pour déterminer les doses à apporter.

Traitement phytosanitaire

En cas d’attaque des charançons noirs du bananier (Cosmopolites sordidus) : Piéger les adultes, les attraper et les tuer.

Appliquer des insecticides si c’est vraiment nécessaire (Diafuran, en application localisée).

En cas d’attaque des nématodes (Radopholus similis), éliminer tous les foyers potentiels de transmission de nématodes en traitant les bananiers à l’aide de nématicides (Diafuran, en application localisée)