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Ministère de l'Agriculture, de l'Elevage et du Développement Rural

Be Kind To Animals <3
Publier le 14 Mai 2020 à 14:40:28 par mklwa
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1.1 Systèmes d’élevage de la poule locale au Togo

1.2 Infrastructures et équipements d’élevage du poulet traditionnel amélioré

1.3 Alimentation

1.4 Conduite d’élevage

1.5 Santé des poulets

Analyse financière

L’analyse financière est faite sur des options d’élevage d’une bande de 100, 500 et 1000 sujets sur une période de 6 mois

6. Elevage d’une bande de 100 sujets sur une période de 6 mois
1. 6.1. Evaluation du coût des investissements

Le tableau 8 suivant récapitule les coûts liés aux investissements pour l’élevage d’une bande de 100 poulets sur une période de 6 mois.

Tableau 6 : Coût des investissements pour la production d’une bande de 100 sujets

Désignation	Unité	Quantité	Prix unitaire (FCFA)	Montant (FCFA)
Poulailler traditionnel amélioré	Unité	1	180000	180000
Pots de chauffage	Unité	2	500	1000
Lampe	Unité	1	2000	2000
Abreuvoirs adultes	Unité	5	2500	12500
Abreuvoirs poussins	Unité	3	1500	4500
Mangeoires adultes	Unité	10	2500	25000
Mangeoires poussins	Unité	5	1500	7500
Seaux	Unité	4	750	3000
Pelles	Unité	1	2500	2500
Brouette	Unité	1	30000	30000
Peson	Unité	1	3000	3000
Bottes	Unité	1	6000	6000
Total général				277000

Le coût total des investissements pour la production d’une bande de 100 poulets s’élève à 277000 FCFA.

6.2. Amortissement des investissements d’élevage de 100 sujets

Les amortissements ont été calculés au prorata de la durée de vie des infrastructures et équipements et du le cycle de production de 6 mois. Les résultats obtenus sont présentés dans le tableau 9.

Tableau 7 : Amortissement des investissements par cycle de production pour 100 sujets

Désignation	Coût d'acquisition (FCFA)	Durée de vie (an)	Nombre de cycle de 6 mois	Amortissement (FCFA)
PTA (m²)	180000	5	10	18000
Pots de chauffage	1000	1	2	500
Lampe	2000	3	6	333
Abreuvoirs adultes	12500	3	6	2083
Abreuvoirs poussins	4500	3	6	750
Mangeoires adultes	25000	3	6	4167
Mangeoires poussins	7500	3	6	1250
Seaux	3000	3	6	500
Pelles	2500	3	6	417
Brouette	30000	3	6	5000
Peson	3000	3	6	500
Bottes	6000	3	6	1000
Total				34 500

L’amortissement total des investissements est de 34 500 FCFA pour un cycle de production de six mois.

6.3. Compte d’exploitation prévisionnel de l’élevage de 100 sujets

Le compte d’exploitation (tableau 10) comporte les charges supportées par l’éleveur et les produits obtenus par l’élevage de 100 sujets sur une période de 6 mois.

Tableau 8 : Compte d’exploitation prévisionnel de 100 sujets sur 6 mois

Désignation	Unité	Quantité	Prix unitaire	Montant
Produits
Vente de poulets	Unité	95	3000	285000
Vente de fiente (sac de 100 kg)	Unité	6	1500	9000
*A-Total produits*				*294000*
Charges
Achat de poussins d'un jour	unité	100	300	30000
Achat de copeaux de bois	Sac	6	700	4200
Achat Charbon	Forfait	1	2000	2000
Achat aliments	Kg	650	180	90000
Achat eau (bidon des 25 litres)	Unité	120	25	3000
Achat de pétrole	Litre	6	540	3240
Achat vaccins (Newcastle, variole et Gumboro)	Kit	100	75	7500
Vaccination	Tête	100	50	5000
Achat déparasitant et antibiotique	Unité	100	105	10500
Soins sanitaires divers	Tête	100	50	1000
Main-d'œuvre	Hj	90	1500	135000
Transport	Forfait	-	-	5000
B- Total Charges variables				327440
Amortissement				34500
C- Total Charges fixes				34500
*D- Charges totales (B+C)*				*361940*
E- Marge Brute (A-B)				-33440

Les résultats du compte d’exploitation prévisionnel indiquent que la marge brute est négative. Dans cette option, toute chose égale par ailleurs, l’élevage de 100 poulets n’est pas rentable.

7. Elevage d’une bande de 500 sujets sur une période de 6 mois
1. 7. 1. Evaluation du coût des investissements pour l’élevage de 500 sujets

Le coût total des investissements pour l’élevage d’une bande 500 poulets en six mois est présenté dans le tableau 11.

Tableau 9 : Coût des investissements d’une bande de 500 sujets

Désignation	Unité	Quantité	Prix unitaire	Montant
Poulailler Traditionnel Amélioré	Unité	1	500000	500000
Pots de chauffage	Unité	8	500	4000
Lampe	Unité	3	2000	6000
Abreuvoirs adultes	Unité	20	2500	50000
Abreuvoirs poussins	Unité	12	1500	18000
Mangeoires adultes	Unité	45	3500	157500
Mangeoires poussins	Unité	20	1500	30000
Seaux	Unité	15	750	11250
Pelles	Unité	3	2500	7500
Brouette	Unité	2	30000	60000
Bottes	Unité	1	6000	6000
Peson	Unité	2	3000	6000
Total				856250

Le coût total des investissements pour l’élevage de 500 poulets en six mois est estimé à 856 250 FCFA.

7. 2. Amortissement des investissements pour d’élevage de 500 sujets

Les amortissements présentés dans le tableau 12 ont été calculés pour un cycle d’élevage de 6 mois.

Tableau 10 : Amortissement des investissements pour 500 sujets

Désignation	Coût d'acquisition (FCFA)	Durée de vie (an)	Cycle de 6 mois	Amortissement (FCFA)
PTA	500000	5	10	50000
Pots de chauffage	4000	1	2	2000
Lampe	6000	3	6	1000
Abreuvoirs adultes	50000	3	6	8333
Abreuvoirs poussins	18000	3	6	3000
Mangeoires adultes	157500	3	6	26250
Mangeoires poussins	30000	3	6	5000
Seaux	11250	3	6	1875
Pelles	7500	3	6	1250
Brouette	60000	3	6	10000
Bottes	6000	3	6	1000
Peson	6000	3	6	1000
Total				110708

Le montant total des amortissements sur un cycle de production de 500 poulets est de 110 708 FCFA.

7. 3. Compte d’exploitation prévisionnel d’élevage de 500 sujets

Le compte d’exploitation est présenté dans le tableau 13. Ce tableau résume les charges et les produits d’un élevage de 500 sujets sur un cycle de 6 mois.

Tableau 11 : Compte d’exploitation prévisionnel de 500 sujets sur 6 mois

Désignation	Unité	Quantité	Prix unitaire (FCFA)	Montant (FCFA)
Produits
Vente de poules	Unité	475	3000	1425000
Vente de fiente (sac de 100 kg)	Unité	30	1500	45000
A-Total produits				1470000
Charges
Achat de poussins d'un jour	Unité	500	300	150000
Achat de charbon	Forfait	1	5000	5000
Achat aliments	Kg	3000	150	450000
Achat eau (	Litre	600	25	15000
Achat de pétrole	Litre	18	540	9720
Achat vaccins (Newcastle, variole et Gumboro)	Unité	500	75	37500
Vaccination	Tête	500	50	25000
Achat déparasitant et antibiotique	Unité	500	105	52500
Soins divers	Tête	500	10	5000
Main-d'œuvre	Hj	150	1500	225000
B- Total Charges variables				974720
Amortissement				110708
C- Total Charges fixes				110708
D- Charges totales (B+C)				1085428
E- Marge Brute (A-B)				495280
F- Marge nette (E-C)				384572
G-Taux de rentabilité (F*100/D)	%			35
H-Seuil de rentabilité en valeur (prd*CF/prd-CV)	FCFA			328583
I- Seuil de rentabilité en quantité (SRV/PVu)	Tête			110

Les principaux résultats indiquent que l’éleveur obtient une marge nette de 384572 FCFA en six mois. Le taux de rentabilité est de 35% et montre que l’éleveur gagne 35 FCFA lorsqu’il investit 100 F dans l’élevage de 500 poulets. Le seuil de rentabilité en valeur est 328583 FCFA et représente le chiffre d’affaire minimum que doit réaliser l’éleveur pour obtenir un résultat nul. Le seuil de rentabilité en quantité est de 110 poulets et indique la quantité minimale de poulets à vendre pour avoir un résultat nul.

8. Elevage d’une bande de 1000 sujets sur une période de 6 mois
1. 8.1. Evaluation des coûts d’investissement pour un élevage de 1000 sujets

Le coût d’investissement pour un élevage de 1000 poulets est présenté dans le tableau 14.

Tableau 12 : Coût de production d’une bande de 1000 sujets

Désignation	Unité	Quantité	Prix unitaire (FCFA)	Montant (FCFA)
Poulailler Traditionnel Amélioré	Unité	1	700000	700000
Pots de chauffage	Unité	14	500	7000
Lampe	Unité	5	2000	10000
Abreuvoirs adultes	Unité	40	2500	100000
Abreuvoirs poussins	Unité	20	1500	30000
Mangeoires adultes	Unité	80	3500	280000
Mangeoires poussins	Unité	40	1500	60000
Seaux	Unité	25	750	18750
Pelles	Unité	5	2500	12500
Brouette	Unité	2	30000	60000
Peson	Unité	2	3000	6000
Total				1290250

Le coût total d’investissement pour l’élevage de 1000 poulets en 6 mois est de 1 290250 FCFA.

8.2. Amortissement des investissements pour l’élevage de 1000 sujets

Les amortissements des investissements sont présentés dans le tableau 15.

Tableau 13 : Amortissement investissements pour 1000 sujets

Désignation	Coût d'acquisition (FCFA)	Durée de vie	Cycle de 6 mois	Amortissement par cycle
PTA	700000	5	10	70000
Pots de chauffage	7000	1	2	3500
Lampe	10000	3	6	1667
Abreuvoirs adultes	100000	3	6	16667
Abreuvoirs poussins	30000	3	6	5000
Mangeoires adultes	280000	3	6	46667
Mangeoires poussins	60000	3	6	10000
seaux	18750	3	6	3125
pelles	12500	3	6	2083
Brouette	60000	3	6	10000
peson	6000	3	6	1000
Total				170 708

L’amortissement total des investissements s’élève à 170 708 FCFA en six mois d’élevage de 1000 poulets.

8. 3. Compte d’exploitation prévisionnel d’élevage de 1000 sujets

Le compte d’exploitation est présenté dans le tableau 16. Ce tableau résume les charges et les produits d’un élevage de 1000 sujets sur une période de 6 mois.

Tableau 14 : Compte d’exploitation prévisionnel de 1000 sujets sur 6 mois

Désignation	Unité		Quantité	Prix unitaire FCFA)	Montant (FCFA)
Produits
Vente de poules		Unité	950	3000	2850000
Vente de fiente (sac de 100 kg)		Unité	60	1500	90000
*A-Total produits*		*FCFA*			*2940000*
Charges
Achat de poussins d'un jour		Unité	1000	300	300000
Achat Charbon		Forfait	1	7000	7000
Achat aliments		Kg	6000	150	900000
Achat eau		Litre	30000	1	30000
Achat de pétrole		Litre	18	540	9720
Achat vaccins (Newcastle, variole et Gumboro)		Unité	1000	75	75000
Vaccination		Tête	1000	50	50000
Achat déparasitant et antibiotique		Unité	1000	105	105000
Soins divers (pyérozère)		Tête	1000	10	10000
Main-d'œuvre		Hj	200	1500	300000
B- Total Charges variables		FCFA			1786720
Amortissement		FCFA			170708
C- Total Charges fixes		FCFA			170708
*D- Charges totales (B+C)*		*FCFA*			*1957428*
E- Marge Brute (A-B)		FCFA			1 153 280
F- Marge nette (E-C)		FCFA			982 572
G-Taux de rentabilité (F*100/D)		%			50
H-Seuil de rentabilité en valeur (prd*CF/prd-CV)		FCFA			435 178
I- Seuil de rentabilité en quantité (SRV/PVu)		Tête			145

Les résultats montrent que l’éleveur obtient une marge nette de 982 572FCFA en six mois. Le taux de rentabilité est de50 % et montre que l’éleveur gagne 50 FCFA lorsqu’il investit 100 FCFA dans l’élevage de 1000 poulets. Le seuil de rentabilité en valeur est 435 178 FCFA et représente le chiffre d’affaire minimum que doit réaliser l’éleveur pour obtenir un résultat nul. Le seuil de rentabilité en quantité est de 145 poulets et indique la quantité minimale de poulets à vendre pour avoir un résultat nul.

9. Analyse de la rentabilité des trois options d’élevage

L’analyse financière des trois options d’élevage des poulets locaux améliorés montre que le taux de rentabilité évolue en fonction de l’effectif sauf pour l’option 100 poulets où la marge brute est négative. Ce taux de rentabilité est de 35% et 50% respectivement pour les effectifs de 500 et 1000 poulets élevés. Cette variation du taux de rentabilité est due à la diminution du coût de certains facteurs de production (les vaccins, la main d’œuvre, aliment, construction du bâtiment, déplacement et transport etc.) lorsque l’effectif est important. De plus, certains matériels d’élevage sont utilisés au même nombre à la fois tant pour de petits effectifs que pour des effectifs importants (brouette, pelles, râteaux etc.).

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